Vejam todos, por favor, esta beleza verde resplandecente! Desta vez recebemos da Mami-Okusama uma receita original usando a folha de mostarda oferecida por um membro e, então, a apresentamos a todos com muito entusiasmo! A folha de mostarda usadas nesta ocasião foi cultivada com muito carinho por um membro. Essa folha de mostarda foi preparada pela Mami-Okusama, e o Masaaki-Sama, que a saboreou, ficou encantado com o seu sabor extraordinário! Acima de tudo, primeiro vamos apresentar a mensagem que recebemos do Masaaki-Sama junto à receita. Creio que seja também porque a terra onde cresceu esta folha de mostarda oferecida pelo membro não recebeu absolutamente nada desnecessário, mas o uso do saquê e do mirin [espécie de vinho de arroz] pela Mami é primoroso. (Desculpem a petulância de um leigo em culinária estar dizendo isso, mas) Não há o amargo característico da folha de mostarda. Pelo contrário, a doçura é realçada, e a isso se soma o sabor profundo e umami do óleo de gergelim, sendo várias vezes mais delicioso do que vocês imaginariam pela aparência da foto, gostaria de afirmar. Se conseguirem adquirir folhas de mostarda, experimentem, por favor. Eu recomendo muito essa receita. Vejam só! É “várias vezes mais delicioso do que vocês imaginariam”! E a aprovação de “eu recomendo muito essa receita”! Não há como ficar sem experimentar este refogado de folha de mostarda tão elogiado pelo Masaaki-Sama. Segundo a Mami-Okusama, o segredo para preparar deliciosamente está no preparo prévio. Fazendo bem o preparo prévio, a peculiaridade característica da folha de mostarda se transforma em umami, tornando-se um prato que, surpreendentemente, nos faz sentir vontade de repetir e repetir a porção de arroz. Além disso, pode ser preparado com antecedência, tornando-se um aliado confiável que sustenta a mesa diária. A folha de mostarda cultivada pelo membro, sem colocar nada desnecessário na terra, é uma manifestação de sinceridade. O Masaaki-Sama disse em suas Sagradas Palavras durante o Culto de Agradecimento pela Colheita que os vegetais cultivados pela Agricultura Natural são um tesouro da humanidade. Esse tesouro chegou ao nível de ser um prato surpreendente, com o tempero primoroso e controle perfeito do fogo pelo talento culinário genial da Mami-Okusama. Não podemos deixar de ser gratos pela graça de compartilhar conosco esse cristal de amor na forma de uma receita. E, só de imaginar o momento de comer com o arroz, já não consigo mais ficar parado! Vamos definitivamente incluir essa receita no nosso cardápio que é uma receita muito recomendada pelo Masaaki-Sama ✨ 【Ingredientes】🥣・Cerca de 170g de folha de mostarda;・1 colher de chá de óleo de gergelim;・1 colher de sopa de saquê;・1 colher de sopa de mirin;・1 colher de chá de molho de soja;・gergelim cru e lavado a gosto;・sal a gosto. 【Modo de preparo】👩🍳① Preparo prévio da folha de mostarda🥬・Pique finamente a folha de mostarda.(Talos: corte miúdo em rodelinhas, folhas: corte grosso)・Polvilhe cerca de duas pitadas de sal e deixe em repouso por cerca de 10 minutos.・Esprema bem a água✊💦※O cheiro verde da folha de mostarda sai e fica mais fácil para o tempero penetrar. ② Refogar🔥・Aqueça a frigideira (de ferro se tiver) e coloque óleo de gergelim para refogar a folha de mostarda.・Adicione saquê para evaporar o álcool, em seguida acrescente o mirin e deixe ferver até evaporar.・Por último, adicione molho de soja para ajustar o sabor.・Sirva no prato e finalize esmagando gergelim que acabou de ser tostado com os dedos e polvilhando generosamente. Não há como parar de repetir 🍚Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens”. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, através da criação de marmitas decoradas e marmitas de personagens artesanais incomparáveis que agradem tanto o estômago quanto o coração das crianças e de receitas originais, utilizando exclusivamente ingredientes naturais de origem vegetal, sem usar carnes, peixes, ovos, laticínios, mel e demais produtos de origem animal, ou alimentos industrializados congelados, acompanhamentos prontos vendidos em supermercados, aditivos ou qualquer variedade de açúcar, tem se dedicado à difusão do Veganismo Cristão, a verdadeira alimentação saudável. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Durante o período universitário, foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba. Também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Em 2014, casou-se com Masaaki Okada, bisneto de Mokiti Okada (1882-1955), fundador da Igreja Mundial do Messias – seu marido é o representante e sucessor do Kyoshu. Atualmente, enquanto cria três filhos, tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação do Veganismo Cristão, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus foi o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”.