Desta vez, a Mami-Okusama nos contou a história do nascimento da marmita Sumikko Gurashi II. Apresentamos, então, as palavras que recebemos da Mami-Okusama. [Nota: Sumikko Gurashi é uma franquia japonesa de personagens que se tornou um fenômeno cultural no Japão. O termo sumikko é um trocadilho com a palavra japonesa “sumi”, que significa “canto” e gurashi significa “viver em um local”] “Um responsável de igreja tinha o ardente desejo de entregar a Kyoshu-Sama e ao Masaaki-Sama, de qualquer forma, produtos frescos da Agricultura Cristã colhidos pela manhã. Ele colheu, de manhã, cenouras e nabos da horta da igreja e os entregou imediatamente em Atami no mesmo dia. Que cores vibrantes tinham as folhas das cenouras colhidas pela manhã! Para não desperdiçar o coração do responsável da igreja, cozinhei imediatamente no dia em que as recebi. O aroma e a doçura eram intensos, estavam deliciosos ao máximo, e não apenas o Masaaki-Sama, mas também as crianças da nossa família estavam comendo com vigor. Diante desta bela cor verde, enquanto pensava em como aproveitá-la em uma marmita, veio à minha mente o mundo do Sumikko Gurashi e, então, imaginei os Sumikkos fazendo um piquenique tranquilo e decidi fazer com que as folhas se parecessem com a grama.” “Quero que Kyoshu-Sama e o Masaaki-Sama saboreiem o quanto antes possível” – a Mami-Okusama não desperdiça essa sinceridade dos membros. Realmente sinto que ela se une a este responsável da igreja e com todos os membros, liderando na vanguarda e servindo ao Kyoshu-Sama e ao Masaaki-Sama. Dizem que os vegetais colhidos pela manhã, quando os nutrientes produzidos pela fotossíntese do dia anterior estão mais acumulados e o teor de água está no nível mais alto do dia, ficam suculentos e saborosos. E, conforme a Mami-Okusama disse, as folhas de cenoura que foram colocadas ao fundo da marmita, representando a grama sob os pés dos Sumikkos, estão cheias de vida e energia espiritual! Os onigiris que os Sumikko estão segurando são extremamente pequenos. Tiro o chapéu para o coração da Mami-Okusama, que moldou cada um deles e os envolveu com alga nori. O piquenique vegano dos Sumikkos também parece divertido, não é mesmo? ✨ Escutamos que a filha mais velha, a Mei-Sama, ao receber a marmita repleta do amor da Mami-Okusama e cheio dos seus queridos personagens Sumikkos que ela ama tanto, disse: “Ficou gracioso e muito, muito delicioso”, e contou que os coleguinhas também ficaram com os olhos em formato de coração dizendo: “Que gracinha~ 🩷”. 【Cardápio】＊Arroz semi-integral cozido na panela de barro (200g) 🍚Desenhei o personagem Shirokuma do Sumikko Gurashi com arroz e alga nori. Para cada personagem, coloquei mini onigiris. Também coloquei bastante arroz nos espaços vazios da marmita.＊Alga aonori e raiz de lótus (receita apresentada anteriormente)＊Refogado de alga hijikiRefogado combinando alga hijiki, cenoura e repolho chinês.Para finalizar, torrei gergelim na hora, moí e polvilhei.＊Batata-doce cozida ao vaporAmassei e enrolei batata-doce cozida ao vapor para desenhar o personagem Ebi Furai no Shippo que aparece em Sumikko Gurashi. É um sabor reconfortante que aproveita a doçura natural do ingrediente. Também usei gergelim preto torrado na hora e alga nori.＊Kinpira de batata-doceTostei bem a batata-doce, consciente de que ficasse bem torrada, para fazer um kinpira [prato tradicional japonês que consiste em vegetais cortados em fatias bem fininhas, salteados em fogo alto com molho de soja]. Amassei e enrolei para desenhar o personagem Tonkatsu, que aparece em Sumikko Gurashi. Também usei gergelim preto torrado na hora e alga nori.＊Design das floresFeito com cenoura, nabo e komatsuna [verdura da família da mostarda que é muito comum na culinária japonesa] cozidos. Que confortante são os Sumikkos~ 🩷 A veg marmita super fofa feita pela Mami-Okusama – N.º 13 Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨ Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Mãe de três filhos. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias, e Assessora do Representante do Kyoshu. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação da Dieta Vegana Cristã, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus é o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”. Como parte disso e motivada pelo desejo de querer que as crianças conheçam o verdadeiro sabor dos alimentos, tem realizado trabalhos beneficentes como oficinas práticas de preparação de oniguiris em orfanatos e instituições que acolhem crianças em todo o Japão. Além disso, foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens” que só usa produtos de origem vegetal. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, para criar marmitas veganas. Ademais, tem se dedicado à difusão da alimentação vegana cristã, a verdadeira alimentação saudável através da criação de inúmeras receitas originais. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba e também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Casou-se em 2014.