Segurando um pequeno bolinho de arroz em suas mãos e nos encarando com os seus grandes olhos, a sua marca registada, temos o Kero Kero Keroppi[1]! A cor verde translúcida do rosto e das patas é, segundo a Mami-Okusama, a cor dos brotos de artemísia recém-colhidos, ainda novos que brotaram neste ano. Diante de um verde tão vivo e belo, a Mami-Okusama ficou pensando: “Será que dá para criar algum personagem com essa cor?” E foi assim que lhe veio à mente o saudoso Kero Kero Keroppi. “Queria criar uma marmita que, quando fosse aberta, fizesse quem a abriu sorrir de forma involuntária e lhe trouxesse uma sensação de felicidade. E foi com esse propósito que pensei nessa composição.” Exatamente como a Mami-Okusama tinha idealizado, ao ver o interior da marmita, brotou imediatamente em mim, o repórter, um sorriso ✨ Rodeado de cenouras em forma de flores, de flor de colza e das receitas que a Mami-Okusama nos apresentou, a impressão é a de que o Keroppi está desfrutando um piquenique num campo florido! Os filhos do Masaaki-Sama e da Mami-Okusama, ao abrirem a marmita, ficaram radiantes e disseram: “Que fofinho!” E os professores e coleguinhas também reagiram com grande entusiasmo. Houve ainda comentários como: “O bolinho de arroz que o Keroppi está segurando é tão fofo ❤”, o que demonstra bem que a marmita cumpriu plenamente o desejo da Mami-Okusama de que “trouxesse uma sensação de felicidade”. Uma marmita exclusiva desta época da primavera, com o perfume inebriante da artemísia, repleta de sazonalidade e das bênçãos da grande Natureza. Que tal irmos colher artemísia agora mesmo? 【Cardápio da Mami-Okusama】*Arroz semi-integral feito na panela de barro (200 g) 🍚· Kero Kero KeroppiPiquei a o broto da artemísia colhido neste ano, fiz uma pasta no pilão e misturei ao arroz. Fiz a roupa usando arroz com bastante alga aonori misturada [A alga aonori é uma alga marinha seca e moída, fina, usada na culinária japonesa para polvilhar em pratos]. O aroma fresco do mar se expande suavemente.Os olhos foram moldados em formato redondo, com uma expressão sorridente feita com alga nori. A boca também é de alga nori, com um sorriso gentil. As bochechas levam gengibre em conserva vermelha caseira. E, nas suas mãos, coloquei um delicioso bolinho de arroz. ※ As ervas do campo precisam obrigatoriamente passar por processo de remoção de amargor. Para mais detalhes, consulte os artigos “A bela vegana orgulho do Japão – parte 10, Onsen manju veganos de artemísia”, publicado em 19 de abril do ano passado, e “A bela vegana orgulho do Japão – parte 11, Edição: houtou de artemísia colhida à mão”, publicado em 28 de abril do ano passado. · Bolinho de arroz triangular de florFiz também dois do lado esquerdo.Por cima, adicionei flores feitas de cenoura cozida no sal e de nabo em conserva: uma coloração delicada como uma flor que desabrocha suavemente na primavera. *Sopa de missôAlém dos legumes da estação, adiciono sempre algas marinhas. *Gobou e alga hijiki crocanteReceita apresentada anteriormente aos senhores. *Flor de colza com algaUma iguaria exclusiva da primavera. *Flor feita com nabo em conservaCom gergelim preto torrado na hora. *OutrosAcrescentei as flores amarelas da colza, para uma coloração suave e primaveril. É a hora de saborear os brotos de artemísia! Veg marmita decorada da Mami-Okusama — N.º 36/Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨ Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Mãe de três filhos. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias, e Assessora do Representante do Kyoshu. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação da Dieta Vegana Cristã, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus é o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”. Como parte disso e motivada pelo desejo de querer que as crianças conheçam o verdadeiro sabor dos alimentos, tem realizado trabalhos beneficentes como oficinas práticas de preparação de oniguiris em orfanatos e instituições que acolhem crianças em todo o Japão. Além disso, foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens” que só usa produtos de origem vegetal. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, para criar marmitas veganas. Ademais, tem se dedicado à difusão da alimentação vegana cristã, a verdadeira alimentação saudável através da criação de inúmeras receitas originais. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba e também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Casou-se em 2014.[1] Kero Kero Keroppi é um personagem da Sanrio lançado em 1988. O personagem é um sapinho verde com grandes olhos redondos e uma boca larga, em forma de sorriso, que se tornou um dos personagens mais populares da marca, especialmente nos anos 1990.