No mês de abril, a Miyu-Sama, segunda filha do Masaaki-Sama e da Mami-Okusama, ingressou no Ensino Fundamental 1. Miyu-Sama, parabéns pelo ingresso na escola! Fomos informados que a Miyu-Sama estava ansiosa pela chegada do dia em que poderia ir à escola com sua irmã mais velha, a Mei-Sama. Nesta ocasião, a marmita que a Mami-Okusama nos apresentou é a primeira que ela preparou após o ingresso da Miyu-Sama na escola. A Mami-Okusama nos ensinou que a criou pensando na imagem das duas irmãs indo para a escola lado a lado, imbuída do desejo de apoiá-las neste novo capítulo da vida delas. Os adoráveis coelhinhos representam a Mei-Sama e a Miyu-Sama, não é mesmo? Será que um deles seria a Mei-Sama, já no terceiro ano, liderando o caminho com seus olhinhos redondos e brilhantes, e o outro seria a Miyu-Sama, no primeiro ano, seguindo atrás com um sorriso no rosto? Só de imaginar essa cena, surge um sorriso no rosto que é fruto do calor que brota em nosso coração, algo que nos faze sentir vontade de dizer: “Tenham um ótimo dia na escola!” Fomos informados que a Mei-Sama e a Miyu-Sama, que estava indo para o seu primeiro dia de aula ne escola, ficaram muito contentes com a marmita que continha o prato favorito delas, o requintado hambúrguer de broto de bambu, e elas disseram: “Estava uma delícia!” A propósito, também fomos informados que, no mesmo dia, o Mikoto-Sama ainda não havia começado a levar marmita para o jardim de infância. Em breve, os três filhos passarão a ir para a escola e para o jardim de infância juntos, e a Mami-Okusama, com certeza, se dedicará ainda mais ao preparo das marmitas. O Masaaki-Sama nos revelou através das suas sagradas orientações que é importante, não apenas preparar marmitas que façam outras pessoas suspirarem de encanto, mas sim, observar com atenção quais ingredientes da estação a Mami-Okusama usa e quais são os que ela não usa. Prestemos atenção de forma proativa nos ingredientes que usamos nos alimentos que servimos na própria mesa, e sigamos a alimentação vegana cristã que está sendo proposta pelo Masaaki-Sama! 【Cardápio da Mami-Okusama】＊Arroz semi-integral cozido na panela de barro (250g) 🍚· Arroz com alga wakame, ameixa em conserva e gergelimEspalhei bem por toda a marmita, em camada generosa.A acidez da ameixa, o sabor da alga wakame e o aroma tostado do gergelim combinam de forma perfeita. · Dois coelhinhosFiz os olhinhos, narizinhos e boquinhas com alga nori. As bochechinhas foram feitas com gengibre em conserva vermelha caseiro. As cenouras cozidas no sal em formato de flor são o charme das orelhinhas. ＊Sopa de missôAlém dos legumes da estação, adiciono sempre algas marinhas. ＊Hambúrguer de broto de bambuO mesmo que já apresentei aos senhores.É o prato favorito das crianças. ＊Refogado de nabo ressecadoFeito com nabo ressecado, cenoura e cebolinha cozidos lentamente na panela de barro. Uma iguaria reconfortante que aquece o coração. ＊Conserva caseira de alga kombu com gergelimEsse é um acompanhamento indispensável nas refeições diárias em nossa casa.Utilizando a alga kombu que sobra do preparo de um caldo, eu a cozinho lentamente com molho de soja até o umami ficar bem concentrado, resultando em uma iguaria incomparável. Além do gergelim já misturado na conserva, finalizei com gergelim torrado na hora por cima, para um sabor ainda mais aromático. ＊OutrosAdicionei como elementos decorativos folhas de haran[1] e de yamabuki[2]. Torcendo pela nova jornada da Miyu-Sama por meio de uma marmita vegana! Veg marmita decorada da Mami-Okusama — N.º 43Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨ Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Mãe de três filhos. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias, e Assessora do Representante do Kyoshu. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação da Dieta Vegana Cristã, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus é o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”. Como parte disso e motivada pelo desejo de querer que as crianças conheçam o verdadeiro sabor dos alimentos, tem realizado trabalhos beneficentes como oficinas práticas de preparação de oniguiris em orfanatos e instituições que acolhem crianças em todo o Japão. Além disso, foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens” que só usa produtos de origem vegetal. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, para criar marmitas veganas. Ademais, tem se dedicado à difusão da alimentação vegana cristã, a verdadeira alimentação saudável através da criação de inúmeras receitas originais. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba e também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Casou-se em 2014.[1] Haran é uma planta de folhas largas, longas e de um verde intenso, muito usada na culinária japonesa como elemento decorativo em marmitas e pratos, especialmente como base dos alimentos ou para separá-los.[2] Yamabuki é uma variedade de arbusto japonês conhecido pelas suas flores amarelo-douradas vibrantes, que desabrocham na primavera.