Recentemente, a Mami-Okusama nos apresentou uma receita: “Que textura crocante! Uma saborosa receita com folha de mostarda e gergelim feita pela Mami-Okusama”. A família do repórter também tentou fazer essa receita, e ficamos muito emocionados com aquela textura crocante, o aroma e a doçura dos ingredientes. Como a Mami-Okusama havia dito que fica delicioso mesmo frio, sendo recomendado também para marmita, com toda a ousadia, eu, o repórter, perguntei à Mami-Okusama: “Por acaso, há fotos de quando a senhora colocou na marmita?”, e justamente havia uma foto que a Mami-Okusama havia tirado. Gostaríamos, então, de poder apresentá-la! Senhoras e senhores, eu senti meu coração ser confortado pela fofura dos bonecos de neve! Ou melhor, será que existe alguém que, vendo isso, não se sente confortado? Além disso, estes 3 bonecos de neve foram feitos imaginando, no centro, a filha mais velha, Mei-Sama, à direita, a segunda filha, Miyu-Sama, e, à esquerda, o filho mais velho, Mikoto-Sama. Combinado com o design natalino, desta vez, também é uma obra de arte super fofa! Para as crianças também foi “so cute! (muito fofo!)”, e teve grande aprovação. Para nós, fazer uma marmita com a qualidade artesanal da Mami-Okusama é uma tarefa extremamente difícil, mas, Mami-Okusama! Deixe-nos seguir os teus passos. Queremos nos aproximar, nem que seja um pouquinho! Desta vez também recebemos o cardápio da Mami-Okusama que, gostaríamos, então, de apresentá-lo. Sobre o grelhado de folha de mostarda e gergelim, mesmo dizendo que fica delicioso frio, não é algo assado à noite e deixado a noite toda, mas é melhor assar pela manhã e colocar na marmita. 【Cardápio】*200g de arroz semi-integral;→Usei cenoura e komatsuna [vegetal de folhas verdes da família Brassica rapa] cozidos, alga wakame e alga nori para desenhar os bonecos de neve.*Grelhado de folha de mostarda e gergelim→Cortei em pedaços para uma mordida.*Salada colorida de harussame [variedade de macarrão transparente conhecido como “macarrão de vidro”] e vegetais→Misturei cenoura refogada, orelha-de-judas, harussame e komatsuna cozido, ajustei o sabor e, para finalizar, moí gergelim recém-torrado e polvilhei por cima.*Vegetais em formato de estrela→Usei batata-doce assada (assada em panela de barro sem usar água nenhuma), cenoura e rabanete cozidos. A veg marmita decorada super graciosa feita pela Mami-Okusama – N.º2! Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens”. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, através da criação de marmitas decoradas e marmitas de personagens artesanais incomparáveis que agradem tanto o estômago quanto o coração das crianças e de receitas originais, utilizando exclusivamente ingredientes naturais de origem vegetal, sem usar carnes, peixes, ovos, laticínios, mel e demais produtos de origem animal, ou alimentos industrializados congelados, acompanhamentos prontos vendidos em supermercados, aditivos ou qualquer variedade de açúcar, tem se dedicado à difusão do Veganismo Cristão, a verdadeira alimentação saudável. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Durante o período universitário, foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba. Também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Em 2014, casou-se com Masaaki Okada, bisneto de Mokiti Okada (1882-1955), fundador da Igreja Mundial do Messias – seu marido é o representante e sucessor do Kyoshu. Atualmente, enquanto cria três filhos, tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação do Veganismo Cristão, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus foi o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”.