Ao entrarmos de vez no outono, adentramos também na deliciosa época da cebolinha fresca. Desta vez, recebemos da Mami-Okusama uma receita usando essa cebolinha, que apresentamos respeitosamente! Nesta ocasião, a Mami-Okusama escolheu a alga hijiki como companhia para a cebolinha. As algas marinhas, incluindo a alga hijiki, são grandes, grandes, GRANDES favoritas que o Masaaki-Sama consome sem falta todos os dias. Será que só eu consigo sentir o profundo amor de Mami-Okusama pelo Masaaki-Sama? Observem esta imagem que harmoniza magnificamente os frutos do mar com os frutos da terra. Que aspecto delicioso!! Não consigo parar de salivar. O aroma do óleo de gergelim parece emanar da própria foto. A Mami-Okusama nos disse que exatamente esse aroma de óleo de gergelim se espalha e desperta o apetite. Além disso, recebemos também suas palavras de que podemos saborear a alga hijiki, e a compatibilidade com o arroz é excelente! A textura também é boa e vicia. E vejam só! O recipiente que aparece nesta foto é aquele que foi presenteado ao Masaaki-Sama e à Mami-Okusama por todos os membros do Conselho Superior da Igreja Mundial do Messias do Brasil (todas mulheres)! Não posso deixar de sentir a preciosidade do coração do Masaaki-Sama e da Mami-Okusama que imediatamente nos mostram o uso do recipiente. A cena em que este recipiente foi presenteado ao Masaaki-Sama e à Mami-Okusama aparece em um dos reels vídeos da viagem missionária ao Brasil, “Combinando com a Mami-Okusama” e, então, assistam novamente, por favor. Aqui está a receita de “Que aroma de gergelim! O irresistível salteado da Mami-Okusama de cebolinha e algas hijiki ao molho de soja”✨ 【Ingredientes】1 maço de cebolinha (cerca de 120g);6g de alga hijiki (seca);1 colher de chá de óleo de gergelim;2 colher de chá rasas de molho de soja;Sal a gosto;Gergelim lavado (opcional).【Preparação】Deixe a alga hijiki seca de molho na água para hidratar e, depois, escorra bem a água;Corte a cebolinha em pedaços de 3 a 4cm.※Se separar as partes brancas das partes verdes, o sabor fica mais profundo. 【Modo de Preparo】Aqueça a frigideira (de preferência de ferro), adicione o óleo de gergelim. Coloque as partes brancas da cebolinha, polvilhe um pouco de sal e salteie. Depois de um tempo salteando, adicione as partes verdes.Quando murchar e o aroma começar a sair, adicione a alga hijiki e salteie junto à cebolinha.Despeje o molho de soja nas bordas da panela e misture tudo. ※O molho de soja queima levemente nas bordas da panela e o sabor fica mais intenso!Por último, adicione um pouco de sal e misture, finalizando com gergelim torrado polvilhado por cima. Com a cebolinha da estação e algas marinhas nutritivas, o arroz fica ainda mais gostoso!Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens”. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, através da criação de marmitas decoradas e marmitas de personagens artesanais incomparáveis que agradem tanto o estômago quanto o coração das crianças e de receitas originais, utilizando exclusivamente ingredientes naturais de origem vegetal, sem usar carnes, peixes, ovos, laticínios, mel e demais produtos de origem animal, ou alimentos industrializados congelados, acompanhamentos prontos vendidos em supermercados, aditivos ou qualquer variedade de açúcar, tem se dedicado à difusão do Veganismo Cristão, a verdadeira alimentação saudável. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Durante o período universitário, foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba. Também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Em 2014, casou-se com Masaaki Okada, bisneto de Mokiti Okada (1882-1955), fundador da Igreja Mundial do Messias – seu marido é o representante e sucessor do Kyoshu. Atualmente, enquanto cria três filhos, tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação do Veganismo Cristão, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus foi o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”.