Desta vez, a Mami-Okusama nos contou a história do nascimento da marmita Sumikko Gurashi II. Apresentamos, então, as palavras que recebemos da Mami-Okusama. [Nota: Sumikko Gurashi é uma franquia japonesa de personagens que se tornou um fenômeno cultural no Japão. O termo sumikko é um trocadilho com a palavra japonesa “sumi”, que significa “canto” e gurashi significa “viver em um local”] “Um responsável de igreja tinha o ardente desejo de entregar a Kyoshu-Sama e ao Masaaki-Sama, de qualquer forma, produtos frescos da Agricultura Cristã colhidos pela manhã. Ele colheu, de manhã, cenouras e nabos da horta da igreja e os entregou imediatamente em Atami no mesmo dia. Que cores vibrantes tinham as folhas das cenouras colhidas pela manhã! Para não desperdiçar o coração do responsável da igreja, cozinhei imediatamente no dia em que as recebi. O aroma e a doçura eram intensos, estavam deliciosos ao máximo, e não apenas o Masaaki-Sama, mas também as crianças da nossa família estavam comendo com vigor. Diante desta bela cor verde, enquanto pensava em como aproveitá-la em uma marmita, veio à minha mente o mundo do Sumikko Gurashi e, então, imaginei os Sumikkos fazendo um piquenique tranquilo e decidi fazer com que as folhas se parecessem com a grama.” “Quero que Kyoshu-Sama e o Masaaki-Sama saboreiem o quanto antes possível” – a Mami-Okusama não desperdiça essa sinceridade dos membros. Realmente sinto que ela se une a este responsável da igreja e com todos os membros, liderando na vanguarda e servindo ao Kyoshu-Sama e ao Masaaki-Sama. Dizem que os vegetais colhidos pela manhã, quando os nutrientes produzidos pela fotossíntese do dia anterior estão mais acumulados e o teor de água está no nível mais alto do dia, ficam suculentos e saborosos. E, conforme a Mami-Okusama disse, as folhas de cenoura que foram colocadas ao fundo da marmita, representando a grama sob os pés dos Sumikkos, estão cheias de vida e energia espiritual! Os onigiris que os Sumikko estão segurando são extremamente pequenos. Tiro o chapéu para o coração da Mami-Okusama, que moldou cada um deles e os envolveu com alga nori. O piquenique vegano dos Sumikkos também parece divertido, não é mesmo? ✨ Escutamos que a filha mais velha, a Mei-Sama, ao receber a marmita repleta do amor da Mami-Okusama e cheio dos seus queridos personagens Sumikkos que ela ama tanto, disse: “Ficou gracioso e muito, muito delicioso”, e contou que os coleguinhas também ficaram com os olhos em formato de coração dizendo: “Que gracinha~ 🩷”. 【Cardápio】＊Arroz semi-integral cozido na panela de barro (200g) 🍚Desenhei o personagem Shirokuma do Sumikko Gurashi com arroz e alga nori. Para cada personagem, coloquei mini onigiris. Também coloquei bastante arroz nos espaços vazios da marmita.＊Alga aonori e raiz de lótus (receita apresentada anteriormente)＊Refogado de alga hijikiRefogado combinando alga hijiki, cenoura e repolho chinês.Para finalizar, torrei gergelim na hora, moí e polvilhei.＊Batata-doce cozida ao vaporAmassei e enrolei batata-doce cozida ao vapor para desenhar o personagem Ebi Furai no Shippo que aparece em Sumikko Gurashi. É um sabor reconfortante que aproveita a doçura natural do ingrediente. Também usei gergelim preto torrado na hora e alga nori.＊Kinpira de batata-doceTostei bem a batata-doce, consciente de que ficasse bem torrada, para fazer um kinpira [prato tradicional japonês que consiste em vegetais cortados em fatias bem fininhas, salteados em fogo alto com molho de soja]. Amassei e enrolei para desenhar o personagem Tonkatsu, que aparece em Sumikko Gurashi. Também usei gergelim preto torrado na hora e alga nori.＊Design das floresFeito com cenoura, nabo e komatsuna [verdura da família da mostarda que é muito comum na culinária japonesa] cozidos. Que confortante são os Sumikkos~ 🩷 A veg marmita super fofa feita pela Mami-Okusama – N.º 13 Sua participação curtindo, salvando e compartilhando este post é muito bem-vinda ✨ Perfil da Mami-Okusama (Mami Okada):Natural da província de Aitchi. Cresceu como filha de agricultores. Seu codinome é “bela vegana orgulho do Japão”. Esposa do senhor Masaaki Okada, representante do Kyoshu da Igreja Mundial do Messias. Pesquisadora da dieta vegana. Pesquisadora da dieta vegana japonesa. Foi a primeira no mundo a estabelecer o gênero “Veg Marmita Decorada” e “Veg Marmita com Personagens”. Além da sua beleza, fundamenta-se na verdade alimentar dos alimentos sazonais, enraizada no clima do Japão e na sua cultura, e no princípio de que o corpo e a terra são inseparáveis, orientados pelo Masaaki-Sama, através da criação de marmitas decoradas e marmitas de personagens artesanais incomparáveis que agradem tanto o estômago quanto o coração das crianças e de receitas originais, utilizando exclusivamente ingredientes naturais de origem vegetal, sem usar carnes, peixes, ovos, laticínios, mel e demais produtos de origem animal, ou alimentos industrializados congelados, acompanhamentos prontos vendidos em supermercados, aditivos ou qualquer variedade de açúcar, tem se dedicado à difusão do Veganismo Cristão, a verdadeira alimentação saudável. É graduada na Universidade de Tsukuba. Ainda quando universitária, dedicou-se com afinco a trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, entre outros. Durante o período universitário, foi convidada várias vezes para participar do concurso Miss Tsukuba. Também foi procurada por várias agências de modelos, mas recusou todos esses convites, porque queria se concentrar nos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados. Em 2012, em reconhecimento à sua dedicação aos trabalhos voluntários de apoio aos refugiados, recebeu o Prêmio Presidente da Universidade Tsukuba. Possui um diploma que lhe permite lecionar inglês para alunos do ensino fundamental e médio. Depois de se formar na universidade, em 2013, tornou-se funcionária da Igreja Mundial do Messias. Em 2014, casou-se com Masaaki Okada, bisneto de Mokiti Okada (1882-1955), fundador da Igreja Mundial do Messias – seu marido é o representante e sucessor do Kyoshu. Atualmente, enquanto cria três filhos, tem se empenhado mais do que ninguém na prática e propagação do Veganismo Cristão, que consiste na revolucionária mensagem do Masaaki-Sama: “Cristo Jesus foi o nosso último sacrifício e, portanto, a alimentação que é acompanhada do sofrimento de animais não é mais necessária”.